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今天的人们似乎都感到缺乏足够的体能,容易疲劳。无论是整天跑腿的销售员、周旋于拍摄场景间的模特儿,还是穿梭于高空忍受时差反应的行政助理、长时间坐在证券交易所里做着数百万交易的经纪人,他们无一不在寻觅补充能量的良方,千方百计地想做点什么或吃点什么,以期修复体能。咖啡不够刺激,就服西洋参,或是吸一罐氧气。一些大城市的迷你吧里有罐纯氧气出售,还提供可增加体力的水晶石,甚至还有抗疲劳催眠服务,凡与体能有关的项目应有尽有。不过,合理的饮食的确能给生命带来活力,而总结一下自己的睡眠习惯则更为重要。
合理饮食与体通
有位年轻的女老板,经营着一家属于自己的时装设计公司,整天感觉疲惫不堪,每到下午5点就想上床休息。她四处打听,试图找到医治的良方。她说:"我的毛病是说话时语速特别快,做什么事都要求一次完成,结果却把自己给打败了。"现在她每天早上喝一杯胡萝卜、芹菜、苹果和鲜姜榨成的混合饮料,以帮助人体清洗血液,改善供氧情况,提供更多能量。"我还服用蜂皇浆,大剂量维生素C也能增加体能。酒精会消耗人体水分,所以我极少饮酒,我把茶和咖啡都给戒了,因为这些饮料不能给人补充体力,相反会使人焦虑不安。"她现在体力大增,能够集中精力工作,而且工作的质量也提高了。
一位24岁的市场主管有着类似的饮食控制经验。她爱喝草药泡的茶,服用各种维生素和鱼肝油,她说:"我还尽量少吃含有咖啡因、巧克力和糖分的食品,不吃那些先使我提神随后便进入抑制状态的食物。"现在她始终精力充沛。由此可见,人们的饮食与体能有着千丝万缕的联系。
饮食的合理化固然重要,但根据长期研究,科学家们发现人们快速获取能量的捷径则是:增加睡眠。
睡眠时间与体能
睡眠障碍研究专家说:"如今许多人每昼夜的睡眠时间比他们实际需要的时间少了2个小时,要知道世界上没有任何东西可以替代睡眠,人们减少睡眠时间,肌体便把这些超负荷运转时间累积起来,最后让你清偿。"每年夏令时开始实行后的第一个星期一,事故发生率远远高于一年中其他任何一个星期一,原因主要是昼长夜短,睡眠不足。专家们甚至认为,与不饮水不进食相比,人在丧失睡眠的情况下存活时间短得多。
最新研究还发现:晚间缺乏良好的睡眠,往往会导致人们因毫不相干的消息、无关紧要的琐事而心烦意乱,对于工作中的新问题难以提出富有建设性的解决方法,甚至在表达时会词不达意。解决的方法无疑是增加睡眠时间。市场上,非处方助眠药、镇静剂有许多种,它们都有在一定程度上帮助人们提高睡眠质量。植物精华油、草药以及各种药茶具有使人体松驰的功能,从而达到改善睡眠的效果。但归根到底,睡眠还是以自然为好,据说养鱼的人比一般人患失眠症的概率要低50%,所以在曼哈顿的一些大酒店里,客人们可以要求在房间里放一缸金鱼。
遗憾的是,每晚能保证8、9小时睡眠的人太少了。一位年轻白领说:"工作之外我需要我朋友外出,需要购物,实在没有足够的时间来安排一切。我几乎天天都是半夜才上床休息,甚至更晚……"她每隔三个月就得腾出一个周末,把它彻底奉献给睡眠。她平时的作息方式就好像是一种不好的饮食方式,节食一阵子,然后又饱饱地美餐一顿,于身体极为不利。
为了保证旺盛的精力,生活非得有规律,另一位先生经过多次尝试后发现:每晚保证6小时睡眠,每天坚持在大致相同的时间就寝起床,效果会不错,作息时间一旦被打乱,体能便直接受到挑战。
学会放松,事半功倍
在竞争日趋激烈的今天,许多人每天不得不工作15小时,有什么良方能解决他们的问题呢?医生建议他们学会使用比睡眠更好的放松疗法:"人体放松20分钟相当于一小时的睡眠。"譬如瑜珈,就是一种使氧气在人体内有效工作、为人体增加能量的放松疗法。专家解释道:"地球上有取之不尽的氧气,重要的是要寻找一种有效的运动方式。瑜珈的关键是训练人们以正确的方法进行呼吸。"
综合起来,科学家认为合理饮食、加强锻炼、保证睡眠三项是为你的生命充电的最好方式。
食物中的学问
维生素B2作用:将碳水化合物转换成热量。存在于乳制品、蛋类、肝脏、鸡、鱼、叶绿素蔬菜、坚果中。
维生素B5的作用:人体新陈代谢所必需。常见于所有的谷类植物、鱼、肝脏、蛋类、鸡、坚果、豆类等中。
维生素B12的作用:构成人体红细胞,将氧气输送到人体全身,起着新陈代谢的作用。存在于牛肉、禽类、蛋类、乳制品、肝脏、贝壳类食物、猪肉中。
维生素E的作用:减少体力消耗后产后的氧化物。一般存在于植物油、人造黄油、坚果、橄榄、大豆、叶绿素蔬菜、芦笋中。
锌的作用:帮助人体恢复运动后的肌肉酸痛。一般存在于麦芽、瘦牛羊肉、肝脏、禽类、豆类和蚝类中。
睡眠须知
一般情况下人每昼夜需要7至9小时睡眠时间。
不用担心睡得太多,人体内有生物钟,它不可能让你睡得过多。一次长长的睡眠以后如感觉头昏眼花,是因为睡眠周期出了一点小问题的缘故。
争取每天能在固定的时间起身、就寝、使生活有规律。
锻炼身体后或入睡前洗个热水澡会提高人体温度,过后你会感觉凉快、身心放松,易于入睡。
就寝之前的晚餐要清淡。
床主要是用来睡觉的,在床上工作、阅读,甚至谈话都会影响身心的松驰。
众多芳香植物提炼出来的清脑醒神油(如风油精之类)能帮助你放松身心,用它擦足底似乎有事半功倍之效。
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